Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Специалист по контрол на качеството на храните

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Специалист по контрол на качеството на храните, който да се присъедини към нашия екип и да гарантира, че всички хранителни продукти отговарят на най-високите стандарти за качество и безопасност. Кандидатът ще бъде отговорен за наблюдение и контрол на производствените процеси, извършване на тестове и инспекции, както и за прилагане на политики и процедури, свързани с качеството на храните. Тази роля изисква задълбочени познания в областта на хранителната безопасност, умения за анализ и внимание към детайлите. Специалистът ще работи в тясно сътрудничество с производствения екип, отделите за контрол на качеството и външни регулаторни органи, за да осигури спазването на всички приложими стандарти и нормативни изисквания. Освен това, той ще участва в разработването и подобряването на системи за управление на качеството, ще обучава персонала и ще подготвя доклади за качеството на продуктите. Ако сте мотивиран професионалист с опит в областта на контрола на качеството на храните и желаете да допринесете за безопасността и удовлетвореността на клиентите, ние ви каним да кандидатствате за тази позиция.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Извършване на инспекции и тестове за качество на храните.
  • Мониторинг на производствените процеси за спазване на стандартите.
  • Разработване и прилагане на политики за контрол на качеството.
  • Обучение на персонала относно процедурите за безопасност на храните.
  • Докладване на резултати и отклонения пред ръководството.
  • Сътрудничество с регулаторни органи и външни одитори.
  • Анализ на данни и идентифициране на възможности за подобрение.
  • Поддържане на документация и записи за качеството.
  • Участие в разработването на нови продукти с оглед на качеството.
  • Реагиране на клиентски оплаквания и предложения за подобрение.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Висше образование в областта на хранителните технологии или свързана дисциплина.
  • Опит в контрол на качеството на хранителни продукти.
  • Добри познания по стандарти за безопасност на храните (HACCP, ISO 22000 и др.).
  • Аналитични умения и внимание към детайлите.
  • Умения за работа в екип и комуникация.
  • Способност за работа под напрежение и спазване на срокове.
  • Владеене на компютърни програми за управление на качеството.
  • Знания по регулаторни изисквания и законодателство в областта на храните.
  • Отговорност и инициативност.
  • Готовност за обучение и професионално развитие.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит с HACCP и други стандарти за безопасност на храните?
  • Как бихте реагирали при откриване на несъответствие в производствения процес?
  • Опишете ситуация, в която сте подобрили процес за контрол на качеството.
  • Какви методи използвате за обучение на персонала по въпроси на качеството?
  • Как поддържате актуална документацията за качеството?
  • Как се справяте с клиентски оплаквания, свързани с качеството на продуктите?
  • Какви софтуерни инструменти използвате за анализ и докладване на данни?
  • Какви са вашите силни страни като специалист по контрол на качеството?